El Spier Signature Shiraz exhibe un color rojo profundo con reflejos púrpuras. En nariz, ofrece una complejidad aromática cautivadora, con notas de moras maduras, especias, y un toque sutil de roble tostado. En boca, es generoso y bien estructurado, con taninos suaves y una acidez equilibrada que lleva a un final persistente y satisfactorio.

Se sugiere servir el “Spier Signature Shiraz” a una temperatura de 16-18°C.

Este Shiraz es versátil y armoniza bien con una variedad de platos, desde carnes asadas hasta quesos añejos y guisos abundantes. Es ideal para acompañar platos de caza, como el ciervo o el jabalí, así como platos de carne de res, como el chuletón o el filete. También se disfruta magníficamente solo, como una indulgencia para disfrutar en cualquier momento.

Alemania: Eisbein, Sauerbraten, Bratwurst.
Argentina: Asado, Empanadas, Locro.
Brasil: Feijoada, Churrasco, Moqueca.
Chile: Cazuela, Pastel de choclo, Asado.
China: Pato laqueado, Mapo doufu, Char siu.
Colombia: Bandeja paisa, Sancocho, Arepas.
Corea del Sur: Bulgogi, Kimchi jjigae, Samgyeopsal.
España: Paella, Jamón ibérico, Patatas bravas.
Estados Unidos: BBQ ribs, Burgers, Buffalo wings.
Etiopía: Doro wat, Tibs, Kitfo.
Filipinas: Adobo, Sinigang, Lechon.
Francia: Cassoulet, Boeuf bourguignon, Ratatouille.
Grecia: Moussaka, Souvlaki, Spanakopita.
India: Curry de cordero, Tandoori chicken, Biryani.
Israel: Shawarma, Falafel, Hummus.
Italia: Osso buco, Risotto alla milanese, Lasagna.
Japón: Teriyaki, Yakitori, Sukiyaki.
Líbano: Kibbeh, Shawarma, Fattoush.
Marruecos: Tajine, Couscous, Pastilla.
México: Mole poblano, Tacos al pastor, Chiles en nogada.
Noruega: Laks, Gravlaks, Rakfisk.
Países Árabes: Kofta, Shawarma, Falafel.
Perú: Lomo saltado, Ceviche, Ají de gallina.
Portugal: Bacalhau à brás, Caldo verde, Francesinha.
Tailandia: Pad Thai, Tom yum goong, Green curry.
Turquía: Kebab, Meze, Lahmacun.
Uruguay: Chivito, Asado, Milanesa.
Venezuela: Pabellón criollo, Arepas, Hallaca.
Vietnam: Pho, Bánh mì, Bun cha.