El De Bortoli Deen Shiraz 2018 presenta un profundo color rojo rubí con destellos violáceos. En nariz, ofrece una expresión aromática intensa con notas de frutos oscuros como moras y ciruelas, complementadas por matices especiados, como pimienta negra y clavo de olor, y sutiles toques de vainilla provenientes de su crianza en roble. En boca, es generoso y estructurado, con taninos suaves y una acidez equilibrada que realza sus sabores frutales, conduciendo a un final largo y persistente.

Se sugiere servir el “De Bortoli Deen Shiraz 2018” a una temperatura de 16-18°C.

Este Shiraz es versátil y marida perfectamente con una variedad de platos, incluyendo carnes a la parrilla, estofados, barbacoa, cordero y quesos semicurados.

Alemania: Eisbein, Rouladen, Kartoffelsalat.
Argentina: Asado, Empanadas, Locro.
Brasil: Feijoada, Churrasco, Moqueca.
Chile: Asado, Cazuela, Pastel de choclo.
China: Pato laqueado, Char siu, Mapo doufu.
Colombia: Bandeja paisa, Sancocho, Arepas.
Corea del Sur: Bulgogi, Kimchi jjigae, Samgyeopsal.
España: Paella, Fabada asturiana, Chuletón.
Estados Unidos: BBQ ribs, Burgers, Pulled pork.
Etiopía: Doro wat, Tibs, Injera.
Filipinas: Adobo, Sinigang, Lechon.
Francia: Coq au vin, Cassoulet, Boeuf Bourguignon.
Grecia: Moussaka, Souvlaki, Tzatziki.
India: Curry de cordero, Tandoori chicken, Biryani.
Israel: Shawarma, Falafel, Hummus.
Italia: Osso buco, Lasagna, Risotto alla milanese.
Japón: Yakitori, Sukiyaki, Tonkatsu.
Líbano: Kibbeh, Falafel, Tabbouleh.
Marruecos: Tajine, Couscous, Pastilla.
México: Mole poblano, Tacos al pastor, Carnitas.
Noruega: Lutefisk, Kjøttkaker, Fårikål.
Países Árabes: Kofta, Shawarma, Falafel.
Perú: Lomo saltado, Ceviche, Aji de gallina.
Portugal: Bacalhau à Brás, Cozido à Portuguesa, Francesinha.
Tailandia: Curry verde, Pad Thai, Som tam.
Turquía: Kebab, Lahmacun, Baklava.
Uruguay: Asado, Chivito, Milanesa.
Venezuela: Pabellón criollo, Arepas, Cachapas.
Vietnam: Pho, Banh mi, Bánh xèo.